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A mourir de plaisir: Miznon Paris


A mourir de plaisir: Miznon Paris

Quand un grand chef israélien connu pour ses plats complexes se lance dans la pita attendez vous à tomber de bonheur.
Défini comme un fast food de luxe, Chez Miznon, on réinvente la pita. Exit les shawarmas et autres falafels. Place aux foies de volailles, côtes d’agneau en cuisson lente, viande hachée de premier choix ou encore kebabs maison.

Pita deluxe - Frais et goutu

Pita deluxe – Frais et goutu

Eyal Shani, star israelienne du palais saura nous régaler et élever au rang de plat de gourmet un simple sandwich-pita.
Simple? Pas si simple. En effet, c’est sur la base uniquement de produits frais sélectionnés parmi les meilleurs productions françaises qu’Eyal Shani cuisinera pour vous une multitude bouchés plus succulentes les unes que les autres. Des viandes en sauce ou mijotées avec comme accompagnement, le fameux chou-fleur grillé remplaçant haut la main la traditionnelle frite molle et grassouillette, Eyal Shani risque de faire trembler le tout Paris dans moins de quelques mois.

Choux fleurs grillés

Choux fleurs grillés

 

Des produits frais, visibles de tous

Des produits frais, visibles de tous

Que vous soyez végétarien ou carnassier, comme moi, vous finirez par occuper votre temps à chercher une personne à inviter Chez Miznon, comme intime prétexte pour ne pas déguster  en solitaire, ce sésame exceptionnel.

Eyal Shani prépare un dessert sous nos yeux

Eyal Shani prépare un dessert sous nos yeux

Vous pouvez dès à présent « Liker » la page du restaurant sur Facebook, comme un prélude aux gémissements de plaisir qui vous attendent à la rencontre des premières bouchées. C’est au 22 rue des écouffes, Paris que l’on s’abandonne. Comme dans les autres restaurants d’Eyal Shani, il règne Chez Miznon une ambiance joyeuse et festive. Le soir, les décibels fusent et les cuisiniers chantent à tue-tête sous le regard amusé des clients.

 

Ambiance Chez Miznon

Ambiance Chez Miznon

Rub de Salonique pour Europe-Israel, Paris.

En a parlé: Lefigaro





Journaliste pigiste Franco-israelien, titulaire d'un master d'histoire du Moyen-Orient à l'université de Jérusalem



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  • 6 thoughts on “A mourir de plaisir: Miznon Paris

    1. Kevin

      Excellent restaurant, très bonne ambiance, conviviale, « à l’israélienne » !
      Je vous recommande : steak minute avec oeuf, et ratatouille. En dessert : la tarte tatin. UN DELICE!

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